У нас есть смеси разного состава, происхождения и в разной упаковке в соответствии с вашими требованиями.

Сухое обезжиренное молоко

Сухое молоко — это молочный продукт, производимый путем распылительной сушки натурального молока. По типу процесса различают низкотемпературную, среднетемпературную и высокотемпературную сушку..

Сухое цельное молоко

Сухое цельное молоко — это молочный продукт, производимый путем распылительной сушки натурального молока. По типу процесса различают низкотемпературную, среднетемпературную и высокотемпературную сушку.

 
 
 

Сухая пахта

Сухая пахта — это молочный продукт, производимый путем распылительной сушки натуральной пахты, образующейся в процессе изготовления сливочного масла.

Сухая молочная сыворотка

Сухая молочная сыворотка — это молочный продукт, производимый путем распылительной сушки молочной сыворотки. Сыворотка — это побочный продукт сырного производства и ценное сырьё, из которого изготавливают разные виды сухой молочной сыворотки, применяя такие процессы как деминерализация, обессахаривание и селективная фильтрация. Сухие молочные сыворотки используются для производства разной продукции, например, смесей для грудных детей, молочной продукции, мороженого и выпечки. 

 
 
 

Лактоза

Лактоза, или молочный сахар — это дисахарид, содержащийся в натуральном молоке в концентрации 3,5–5,0%. Её извлекают из сладкой или кислой сыворотки (побочного продукта производства сыра или казеина).

Лактоза используется при производстве самых разных продуктов, например, в качестве подсластителя в шоколаде и смесях для грудных детей или в качестве вещества-носителя в приправах, а также при производстве выпечки и кондитерских изделий.

Подробную информацию или дополнительные характеристики можно узнать в местном представительстве.

 

Пермеат

Пермеат — это побочный продукт производства концентратов молочного или сывороточного белка, образующийся в процессе ультрафильтрации. Пермеат содержит растворённые компоненты молока или сыворотки, соли и лактозу. Жидкий пермеат сначала концентрируют, затем подвергают сушке распылением и кристаллизации. Правильная кристаллизация важна для обеспечения сыпучести продукта. Также производятся деминерализованные пермеаты.

Пермеаты используются при производстве многих продуктов, например, кондитерских изделий, в качестве наполнителя в пищевых продуктах или вещества-носителя в приправах.

 
 

Свяжитесь с нами