甜品
在甜食行业，乳制品配料功能多样，例如改善风味，提供所需的口感、营养，改善视觉观感。
巧克力产品
乳制品成分是牛奶巧克力和白巧克力的主要成分，可极大影响最终产品的特性。
Interfood 提供的产品种类繁多，同时附赠内部编制参考资料，专为满足巧克力生产需求：
- 微生物规范
- 不含脂肪酶的配料
- 更多
我们提供生产甜品所需的多种产品：
- 乳糖、乳清粉和乳清渗透物粉是乳固体来源价优之选。
- 脱脂乳粉可用作质地品控，带来宜人的奶香味。
- 全脂乳粉可提升口感，获得奶油风味。
更多见解
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