Nutrition spécialisée
En matière de nutrition, les produits laitiers sont une source irremplaçable de nutriments essentiels. Le lait présente une combinaison unique de 9 nutriments essentiels : protéines, calcium, phosphore, vitamines A, D et B12, riboflavine, niacine et acide pantothénique. Chacun de ces nutriments est un ingrédient clé du lait, et ils travaillent tous ensemble pour aider à maintenir notre corps en bonne santé.
Nutrition sportive
L'intérêt pour la nutrition sportive n'est plus réservé à ses seuls utilisateurs principaux. Outre les athlètes de haut niveau et les culturistes, il existe aujourd'hui un éventail beaucoup plus large de consommateurs. Ils s'intéressent aux avantages nutritionnels des protéines et aux produits faciles ou prêts à utiliser. Des produits tels que les shakes, les barres et les produits prêts à boire.
Nous proposons une gamme étendue d'ingrédients protéiques fonctionnels et nutritionnels pour la nutrition sportive :
- Concentré de protéines de lait (MPC80).
- Caséine micellaire native (MCC)
- Concentré de protéines de lactosérum (WPC80 - ordinaire ou instantané)
- Isolat de protéines de lactosérum (WPI - natif ou dérivé du fromage)
- Caséinate de sodium
- Caséinate de calcium
Nutrition infantile
Les bébés grandissent et ont des besoins spécifiques tout au long de leur développement et de leur croissance : des nutriments, des protéines, des graisses, des vitamines et de l'énergie. Il est essentiel de garantir des ingrédients laitiers sûrs au profil nutritionnel cohérent pour répondre aux exigences des préparations lactées pour nourrissons et des aliments pour bébés.
Nous proposons une grande variété d'ingrédients pour l'alimentation infantile :
- Mélange humide SMP pour nourrissons pour le stade 1
- Mélange sec de qualité infantile SMP pour le stade 2 (Dry FO)
- SMP sec de qualité nourrisson pour les stades 3 et 4 (GUMₒ: Growing-Up Milk)
Les personnes âgées et la nutrition clinique
Pour garantir un apport constant en acides aminés essentiels, qui ne peuvent être synthétisés par le corps humain, il est important de consommer quotidiennement des protéines de haute qualité.
Nous proposons une gamme étendue d'ingrédients laitiers pour la nutrition des personnes âgées et la nutrition clinique :
- Concentré micellaire natif (MCC)
- Isolat de protéines de lactosérum natif (WPI natif)
- Caséinate de sodium
- Caséinate de calcium
Plus d'informations
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