Leche en polvo

Ofrecemos una amplia gama/cartera de leche en polvo:

• Leche desnatada en polvo:
  La leche desnatada en polvo se fabrica obteniendo leche de vaca fresca que ha sido desnatada, pasteurizada y concentrada por evaporación al vacío. A continuación, esta leche concentrada se seca por espray o por rodillo. Las variedades se venden como leche en polvo de temperatura baja, temperatura media y temperatura alta.
  
  
• Leche entera en polvo a granel:
  La leche entera en polvo se fabrica mediante la pasteurización y homogeneización de la leche líquida fresca. A continuación, el agua se elimina por evaporación y mediante el secado por espray o rodillo. Las variedades se venden como leche en polvo de temperatura baja, temperatura media y temperatura alta.
  
  
• Suero de mantequilla en polvo:
  El suero de mantequilla es un coproducto de la fabricación de mantequilla. Se puede secar para obtener suero de mantequilla en polvo que tiene un bajo contenido en grasa y es una excelente fuente de proteínas. La composición proteica del suero de mantequilla en polvo es la misma que la de la leche desnatada, pero su contenido en grasa es ligeramente superior al de la leche desnatada en polvo. El suero de mantequilla en polvo es también una fuente de calcio, fósforo, riboflavina y vitamina B12.
  
  
• Leche en polvo con contenido graso:
  La leche en polvo con contenido graso es la leche desnatada en polvo enriquecida con grasa vegetal antes de su deshidratación. Esto ayuda a reducir los costes de formulación de un producto sin afectar a la calidad.
  
  
• Grado infantil:
  Nuestros ingredientes de grado infantil cumplen con altos estándares requeridos para la producción de leche de fórmula infantil. La seguridad y la calidad alimentaria tienen la máxima prioridad en las aplicaciones de nutrición infantil de mezcla húmeda y seca. Ofrecemos varios productos lácteos que cumplen con los requisitos de grado infantil.