Первый сладкий сывороточный порошок с ультрасовременного молочного завода в Эстонии

Бладель, 30 января 2024 г. || После почти 3 лет планирования, проектирования, строительства, установки и обширной фазы тестирования настало время: на новом молочном заводе в Эстонии произведен первый сладкий сывороточный порошок. В апреле 2021 года E-piim, Interfood Group и Royal A-ware объединили усилия для создания этого ультрасовременного молочного завода. Interfood Group отвечает за продажу сывороточного порошка, масла и сливок, произведенных на этом предприятии, а Royal A-ware - за продажу сыра. На этом заводе работает около 100 человек.

Яанус Муракас, председатель правления E-piim: «Вся команда заслуживает похвалы за достижение очередной важной вехи. Мы на пути к достижению полной мощности нашего устойчивого завода по производству сыра и порошка. Большое спасибо команде, нашим инвесторам и партнёрам по сотрудничеству!»

Кристиан Руис, менеджер по корпоративному развитию в Interfood: «Увидеть первую производственную партию сладкого сывороточного порошка - это удовлетворение и означает, что достигнута ещё одна важная веха. После лет преданности и приверженности этот путь близок к тому, чтобы предоставить самую эффективную и гибкую молочную фабрику в странах Балтии. Этот проект является ярким примером объединения усилий, объединения экспертизы и создания долгосрочного ‘выигрыш-выигрыш’ вместе.«

Рандель Вееритс, директор молочного производственного предприятия: «Запуск полностью автоматизированной сырной фабрики стал для нас всех отличным опытом. Команда рада, что теперь у нас есть ещё один важный продукт, доступный на нашем заводе в Паиде благодаря валоризации сырной сыворотки. Это означает, что мы достигаем более высокой эффективности завода в целом.»

Мирте Дуумен, менеджер по исследованиям и разработкам в Interfood: «Это было замечательное путешествие - работать в тесном сотрудничестве с E-piim, чтобы подготовить завод к запуску и соответствовать потребностям клиентов. Увидеть своими глазами, как из башни для распылительной сушки выходит первый сладкий сывороточный порошок, было очень захватывающе. Наши коммерческие команды не могут дождаться выхода на рынок с этим продуктом.»

На фото ниже: Участник команды из E-piim, Relco & Interfood Group