Wouter Berendsen - Globalny Dyrektor Portfela ds. Tłuszczów i Serów

Inżynieria wartości w branży mleczarskiej - dopasowywanie potrzeb klientów z możliwościami dostaw w zakresie technologii i biznesu.

Cześć Wouter, czy mógłbyś się przedstawić?
Cześć, nazywam się Wouter Berendsen. Mam 42 lata i urodziłem się w Gouda. Niedawno wraz z żoną zostaliśmy rodzicami naszego syna. Przez 17 lat mieszkałem w pięciu różnych krajach, w tym w Niemczech, Rosji, USA, Szwajcarii i Francji. Moja pasja do odkrywania świata doprowadziła mnie do podróży do różnych ekscytujących miejsc, takich jak Nowa Zelandia, Chile i Kenia. Dlatego lubię komunikować się z ludźmi z różnych kultur i środowisk. Mam wykształcenie techniczne i biznesowe. Od marca 2017 roku jestem Globalnym Dyrektorem Portfolio ds. Tłuszczów i Serów w Interfood.

Co skłoniło Cię do rozpoczęcia pracy w Interfood?
Kiedy dołączyłem do Interfood wiosną 2017 roku, otrzymałem szansę na współtworzenie i współrozwijanie naszej propozycji wartości w zakresie Inżynierii Wartości Mlecznej. W tej roli spełniam swoje marzenie o wprowadzaniu zmian i tworzeniu możliwości poprzez łączenie wiedzy z zakresu biznesu i technologii. Dodatkowo, czuję się zainspirowany przedsiębiorczą kulturą organizacji, która przypomina rodzinę.

Skoro pracujesz w Interfood już od jakiegoś czasu, co najbardziej lubisz w Interfood?
Środowisko pracy w Interfood, które zachęca do zaangażowania pracowników, ich wzmocnienia i rozwoju. Firma nawet została uznana za 'Najlepszego Pracodawcę w Branży Spożywczej 2017 – 2018' w Holandii (referencja: https://www.vmt.nl/mensen-loopbaan/nieuws/2018/02/interfood-holding-en-rijk-zwaan-zijn-beste-werkgevers-in-food-10134275).

Technical Development Supervisor

Jak wygląda Twój przeciętny tydzień pracy w Interfood?
Razem z moimi kolegami szukam rozwiązań dla wyzwań technicznych i biznesowych, aby tworzyć nowe możliwości. To wymaga komunikacji z ludźmi na całym świecie. Choć „Skype for Business” jest przydatnym narzędziem do udostępniania prezentacji, spotkania twarzą w twarz są kluczowe w mojej roli do budowania relacji. W przeciętnym tygodniu pracy podróżuję od 10 do 40% mojego czasu.

Co najbardziej lubisz w swojej pracy?
Odkrywanie innowacyjnych pomysłów i ich wdrażanie. Na przykład, podczas podróży służbowej do Korei Południowej w styczniu tego roku dowiedzieliśmy się o możliwości promowania Interfood w Korei poprzez promowanie Dairy Value Engineering na Seoul Food & Hotel 2019. Razem z zespołem kolegów udało nam się to zrealizować i było to sukcesem: https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:6537225182816407552/

Jak wygląda Twoja równowaga między pracą a życiem prywatnym?
Czuję się szczęśliwy, mając wspaniałą rodzinę i życie towarzyskie, a także inspirującą pracę w Interfood. Wymaga to elastyczności z każdej strony. Choć moja praca czasami wymaga podróży w weekendy, moja rodzina jest na pierwszym miejscu w przypadku problemów lub wyjątkowych wydarzeń. Ta filozofia jest podzielana przez Interfood i wspierana przez jego kulturę rodzinną.

Mówisz o Inżynierii Wartości Mleczarskiej, co to dokładnie jest?
Inżynieria Wartości Mleczarskiej oznacza dopasowanie potrzeb klientów do możliwości dostaw w zakresie technologii mleczarskiej i biznesu. Rynek mleczarski jest złożonym rynkiem, a zaopatrzenie w produkty mleczarskie (np. ser, masło, mleko w proszku i pochodne) zależy od zastosowań, do których są używane. Interfood bada wydajność aplikacyjną takich produktów mleczarskich w naszym Dairy Food Studio, aby dostarczać rozwiązania techniczne i tworzyć nowe możliwości biznesowe.

Jak widzisz przyszłość Rozwoju Technicznego w Interfood?
W Interfood dążymy do tworzenia strategicznych partnerstw z klientami i dostawcami, gdzie Interfood działa jako 'pośrednik' w zakresie łańcucha dostaw, usług finansowych i technicznych, aby dostarczać doskonałą obsługę wszystkim zaangażowanym. W tym przedsięwzięciu kluczową rolę odgrywa R&D. Aby utrzymać i dalej rozwijać sukces R&D, poszukujemy samodzielnych studentów, którzy są zainteresowani zwiększaniem wiedzy technicznej w biznesie, wykonując np. próby produktów i aplikacji w naszym Dairy Food Studio. Przy okazji, obecnie poszukujemy nowych studentów do wzmocnienia naszego zespołu R&D. Jeśli jesteś zainteresowany, odwiedź naszą stronę na LinkedIn i sprawdź, czy jesteś odpowiednim kandydatem. https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:6549184137016684544

Dairy Value Engineering

Więcej informacji

Możesz być również zainteresowany jedną z następujących stron: