Laits en poudre

Nous proposons une gamme étendue de laits en poudre :

• Lait écrémé en poudre :
  Le lait écrémé en poudre est fabriqué à partir de lait de vache frais qui est écrémé, pasteurisé et concentré par évaporation sous vide. Ce lait concentré est ensuite séché par pulvérisation ou au rouleau. Les variétés sont vendues sous forme de lait en poudre fabriqué à faible chaleur, à chaleur moyenne et à chaleur élevée.
  
  
• Lait entier en poudre en vrac :
  Le lait entier en poudre est fabriqué par pasteurisation et homogénéisation du lait frais liquide. L'eau est ensuite éliminée par évaporation et par séchage par pulvérisation ou séchage au rouleau. Les variétés sont vendues sous forme de lait en poudre fabriqué à faible chaleur, à chaleur moyenne et à chaleur élevée.
  
  
• Babeurre en poudre :
  Le babeurre est un coproduit de la fabrication du beurre. Il peut être séché pour obtenir un babeurre en poudre avec une faible teneur en matières grasses qui constitue une très bonne source de protéines. La composition protéique du babeurre en poudre est identique à celle du lait écrémé, mais sa teneur en matières grasses est légèrement supérieure à celle du lait écrémé en poudre. Le babeurre en poudre est également une source de calcium, de phosphore, de riboflavine et de vitamine B12.
  
  
• Lait réengraissé en poudre:
  Le lait réengraissé en poudre est un lait écrémé en poudre enrichi en graisse végétale avant déshydratation. Cela permet de réduire les coûts de formulation d'un produit sans incidence sur la qualité.
  
  
• Qualité infantile :
  Nos ingrédients de qualité infantile répondent aux normes élevées requises pour la production de préparations pour nourrissons. La sécurité et la qualité des aliments ont la plus haute priorité dans les applications de nutrition infantile en mélange humide ou sec. Nous proposons différents ingrédients laitiers conformes aux exigences de la catégorie infantile.